Le restaurant Guolizhuang est un peu spécial, en effet sa carte ne propose qu'un type de plat : des organes génitaux !
Je
pensais avoir tout vu en matière d'aliments « insolites » (ici,et
ici), mais je crois bien que manger des pénis atteint la première
position des aliments les plus répugnants !
C'est
un certain M Guo, en 2006, qui eu l'idée de créer ce type de
restaurant a Pékin, cela après avoir étudié la médecine chinoise et en
particulier le potentiel des organes génitaux comme aliment-médicament.
Les
chinois pensent que manger le pénis de certains animaux augmenterait
leurs performances sexuelles (chez les hommes), et rendrait la peau
douce (chez la femme), sans parler de leurs faible apport en
cholestérol !
Les
plats les plus chers servis dans cet établissement sont le pénis de
yak (220$), le plateau de 10 pénis assortis (110$), ou pour les plus
fortunés d'entre vous, le pénis de tigre (1500$), qui est à commander
plusieurs mois à l'avance !
Les
plats ont des noms très intéressants, comme « L'essence du Buddha
d'or », « L'éveil du Phénix » ou « La fleur de jasmin au milles pétales
». Très poétique tout ça, sauf qu'il s'agit en fait de pénis de bœuf
découpés en étoile, des testicules de mouton au curry ou encore de
julienne de pénis d'âne ! Certains se mangent même cru, autant dire
qu'il faut avoir l'estomac bien accroché !
Mais
est-ce dangereux de consommer des organes génitaux ? Et bien oui en
fait, ça peut l'être. Le restaurant est interdit aux enfant de mois de
15 ans, car les hormones contenues dans les plats peuvent interférer
avec la croissance. Il est également déconseillé au femmes de consommer
des testicules, car cela aurait pour effet de rendre la voie grave, et
de faire pousser la barbe !
Le restaurant a tellement de succès qu'il a ouvert plusieurs franchises à Pékin, et même une a Atlanta (Chinatown).
Alors, des amateurs ?